バリ旅行のお土産でもらった バリコーヒー を飲んでみました♪♪
パッケージに、『パウダー』と記載されていたので、てっきりフィルターでおとして飲むコーヒーだと思ったら、失敗!!
↑バリコーヒーは、文字通りパウダー状でした。(写真は、インスタントコーヒーと比べてみました。)
パウダー状のバリコーヒーは、フィルターでコーヒーを淹れようとすると、パウダーが泥のようになって、1杯のコーヒーを淹れるのに、かなり時間がかかります。
★バリコーヒーの淹れ方★
ネットでバリコーヒーの淹れ方を調べてみました
1.カップにコーヒーと砂糖を入れる
2.沸騰したお湯を注ぐ
3.混ぜる
4. 【ポイント】 コーヒーのパウダーが沈殿するのを待つ
5. 【ポイント】 上澄みを飲む。沈殿したコーヒーは飲まない! お好みでミルクを入れる。
沈殿を待たないで飲むと、コーヒーのパウダーが口の中でザラザラして、口当たりが悪いので注意です!
また、カップの底には沈殿したコーヒーパウダーが溜まっているので、コーヒーを飲み干す際には注意が必要です。
以上、ビックリしたバリコーヒーの淹れ方でした☆