鎌倉に行った時に、お麩のお店に行きました。
由比ヶ浜通りにあり、江ノ電 由比ヶ浜駅から徒歩3分ほどの場所にあります。
↓ 店舗はこんな感じ♪ 趣があっていい感じです。のれんも、可愛い♡
写真 左端の小さい窓のような所で、購入します。
イートインスペースもないようで、お店とのやりとりは、この小さい窓のみの様子。
メニュー
・麩饅頭（笹衣）180円
・麩饅頭（和栗）230円 ※秋冬限定
・ゆずみそ 380円 （1パック 120g）
・生麩 各1本 580円（味は、4種類。よもぎ、あわ、白ごま、黒ごま）
・なまふいろいろ 1箱 1400円（色々な生麩を少しずつ、田楽用みそ、きな粉と黒蜜）
などなど。
ゆずみそ
家に生麩があったので、生麩に付けるように、ゆずみそを購入しました♪
↑ こちらが120g。手のひらくらいの大きさです。
↑ 生麩を焼いて、ゆずみそを付けて食べたら、この ゆずみそ の美味しさにビックリ☆
ゆずの味もしっかりあり、味噌はちょうど良い甘さで、クセになります♡
おでんのコンニャクと大根に、とっても合う！！！
お土産にも喜ばれると思います！！オススメ♡
麩饅頭
↑ 麩饅頭(笹衣)と、秋冬限定の和栗の麩饅頭を購入♪
↑ 笹から出すとこんな感じ♪
和栗の麩饅頭が美味しかったです(^^)
まとめ
ゆずみそは、おでんの大根やこんにゃくにも合うので、この時期には特にイイと思います♡
次回は、1本売りの生麩や、いろいろ入っているセットも試してみようと思います(^^)
【麩帆(ふはん)】
住所 神奈川県鎌倉市長谷1ー7ー7
営業時間 10時〜17時(売り切れ次第終了)
定休日 月曜日
