旅行とカフェ好きYuriのハッピーライフ♪

東京在住 派遣社員の、旅行・ワーホリ・カフェ・イベントについてのブログ。 オーストラリアとニュージーランドでワーホリ。今までの主な旅先は、カナダ、ドイツ、NY、カンボジア、ベトナム、台湾、タイ、シンガポールなど20カ国地域。2019年はハワイ島と上海へ♪


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新しいお菓子【バターのいとこ】が紅茶に合う♡

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【バターのいとこ】

2019年4月に開催された東京コーヒーフェスティバルで【バターのいとこ】というお菓子が売っていて、購入してみました(^ ^)

 

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1箱 800円で、ゴールドの紙に包まれた小判形の薄いお菓子が3枚入っています。

 

食感は、チラシにも記載の通りの『ふわっ  シャリッ  とろっ』です。

 

ふわふわの薄いワッフル生地の中に、ミルク感たっぷりの甘い砂糖とバターが入っています(^ ^)

 

ミルク感たっぷりなので、ストレートティーと良く合う♡

 

無脂肪乳の価値向上

このお菓子の特徴は、無脂肪乳を使用していること。

無脂肪乳は、牛乳からバターを使った時の残りの、90パーセントに当たる部分だそうです。

無脂肪乳は、通常、脱脂粉乳として安価に販売されているらしいです。この無脂肪乳をもっと価値ある物にできないか?との事で生まれたのが、この【バターのいとこ】というお菓子だそうです(^ ^)

 

どこで買えるの?

栃木県那須にある販売店で購入できます。

通販も始めたそうです。『バターのいとこ』で検索してみてください(^ ^)

☆販売店

【チャウス  那須の大きな食卓】

住所: 栃木県那須塩原市高砂町6-3

営業時間: 12時〜23時 (第2水曜日のみ、17時半まで)

電話番号: 0287-74-5156

定休日: 第2木曜日

 

【森林ノ牧場】

住所: 栃木県那須郡那須町大字豊原乙627-114

営業時間: 10時〜16時

電話番号: 0287-77-1340

定休日: 木曜日、金曜日(祝日は営業)


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