2019年6月、上海に行きました。
静安区にある中国人の友達の家に泊まらせてもらいました。
静安区には、静安寺という大きなお寺があります。
地下鉄は2号線が通っていて、虹橋空港にも浦東空港にもどちらでも行ける便利な場所でした。
ホテルは、ポートマン・リッツ・カールトンや、ペイ・マンションホテルがあります。
朝、昼、夕御飯を静安区にあるオススメのレストランに連れて行ってもらったので、レポします。
【目次】
朝ごはんにオススメ☆ まんじゅうと豆乳：「富麦大包」
【富麦大包】
「中国っぽい朝食が食べたい」という私のリクエストで、連れてきてもらいました。
「まんじゅう」のお店です。
↓メニュー
あんまんと豆乳をオーダーしました。
豆乳は、砂糖入りと、醤油入りの2種類があるようです。
砂糖入りにしました。ほんのりとした甘さで、豆の味がしっかりしました。
あんまんが美味しかったです！
あんこの甘さも、なめらかな食感も良く、あんこを包む生地はちょっと固めですが、それも何となくあんこと合う気がしました。
↑「豆腐花」(写真左)
友達がオーダーしたものです。
オーダーしてから、豆乳から作るそうです。
完全に豆腐になる一歩手前の状態で、ザーサイや海苔などのトッピングとよく混ぜて食べます。
出来立てなので、温かいです。
茶碗蒸しみたいで、美味しい！！
地元のお客さんのほとんどがコレをオーダーしていました。
オススメです！
住所:上海市 静安区 愚园路628号
※Google mapでは見つかりませんでした。中国版Google mapのような「百度地图」という地図アプリでは、見つかります。
昼ごはんにオススメ☆ 小籠包：「富春小笼」
【富春小笼】
「小籠包が食べたい」とのリクエストで連れてきてもらったお店。
ランチの時間はいつも並んでいるそうです。
今回は14時頃に行ったので、並ばずに入れました。
↓メニュー
↓店内
↑お店一番人気の料理らしいです。
平べったいカツといった感じ。
↑野菜の炒め物。
今回は豆苗。
↑目当ての小籠包！
3種類2コずつ、全部で6コです。
スープがたっぷりで美味しかったです。
皮で包んでる上の方は、生地が分厚くてちょっと固かったですが。
↑ワンタンスープ
住所：上海市 静安区 愚园路 650号
※Google mapにも載っています。朝食のお店として紹介したまんじゅう屋さんの隣です。
夕飯にオススメ☆ 辛くない火鍋：「無老鍋」
【無老鍋】
体に優しい辛くない火鍋のお店に連れて行ってもらいました。
↑タレは、この中から好きな物を好きな配分で好きな量を取る事ができます。
何回でもおかわりOKです。
沢山のお肉をオーダーしました。
写真を撮るのを忘れたのですが、最後に、ヨーグルト味のシャーベット状の飲み物が出てきます。
無料で、何回でもおかわりOK
冷たくて、ほんのり甘く、美味しかったです。
住所:上海市 静安区 北京西路 1829号
