成城石井で見つけた、オシャレな氷砂糖。
ドイツの【L.W.C.MICHELSEN(ミヒェルゼン)】という、旧ドイツ王室御用達菓子司の老舗デリカテッセンの、キャンディス(氷砂糖)です。
ミヒェルゼン キャンディス
キャンディスは、ドイツ語で氷砂糖のことだそうです。
氷砂糖が、色んなフレーバーのアルコールやシロップに浸かっています。
紅茶やコーヒーに入れて、使うそうです。
チャイやラムなどのフレーバーの中で、オレンジを購入してみました。
1瓶、1200円くらいでした。
紅茶1杯に、ティースプーン2杯分のキャンディスを入れました。
紅茶に入れた時に、「カラカラッ」というキレイな音がして、テンションがあがります(^^)
熱い紅茶に入れても、キャンディスはすぐには溶けませんでした。
最初は甘さがちょっと物足りないかな？と思いましたが、だんだんとキャンディスが溶けて、甘くなりました。
いつもと違ったちょっとゴージャスな紅茶になって、いい感じです♡
ちょっとしたプレゼントにしても、オシャレだなと思いました(^^)
コーヒーに入れてもいいそうなので、試してみたいと思います。
